¿Qué hacen los trabajadores agrícolas?
Los trabajadores agrícolas operan maquinaria agrícola, mantienen cultivos y atienden al ganado. Realizan trabajo físico y operan maquinaria bajo la supervisión de agricultores, ganaderos y otros administradores agrícolas.
Funciones
Los trabajadores agrícolas suelen hacer lo siguiente:
- Cosechar e inspeccionar los cultivos a mano.
- Regar el suelo de la granja y mantener las zanjas o tuberías y bombas.
- Operar y dar servicio a la maquinaria y herramientas agrícolas
- Rociar soluciones de fertilizantes o pesticidas para controlar insectos, hongos y malezas.
- Mover arbustos, plantas y árboles con carretillas o tractores.
- Alimentar al ganado y limpie y desinfecte sus corrales, jaulas, patios y cabañas
- Examinar a los animales para detectar síntomas de enfermedades o lesiones y administre vacunas para proteger a los animales de enfermedades.
- Usar marcas, etiquetas o tatuajes para marcar el ganado con el fin de identificar la propiedad y el grado
Tipos de trabajadores agrícolas
Operadores de equipos agrícolas
Utilizan una variedad de equipos agrícolas para arar y sembrar semillas, así como para mantener y cosechar cultivos. Pueden usar tractores, esparcidoras de fertilizantes, empacadoras, cosechadoras, trilladoras y camiones.
Estos trabajadores también operan máquinas como cintas transportadoras, máquinas de carga, separadores, limpiadores y secadores. Los trabajadores pueden hacer ajustes y reparaciones menores al equipo.
Criadores de animales
Utilizan sus conocimientos de genética y ciencia animal para seleccionar y criar animales que produzcan crías con los rasgos y características deseadas. Por ejemplo, crían pollos que ponen más huevos, cerdos que producen carne magra y ovejas con lana más deseable. Otros crían y crían gatos, perros y otras mascotas domésticas.
Para saber qué animales criar y cuándo criarlos, los criadores de animales mantienen registros detallados.
Los criadores observan la salud, el tamaño y el peso de los animales, así como la cantidad y calidad del producto que producen. Los criadores de animales también rastrean los rasgos de la descendencia de los animales.
Algunos criadores de animales pueden consultar con los ganaderos, ganaderos y otros administradores agrícolas sobre su ganado.
Trabajadores agrícolas y trabajadores de cultivos, viveros e invernaderos
Realizan numerosas tareas relacionadas con el cultivo y la cosecha de granos, frutas, verduras, nueces y otros cultivos. Plantan, siembran, podan, riegan y cosechan cultivos, y los empaquetan y cargan para su envío.
Los trabajadores agrícolas también aplican pesticidas, herbicidas y fertilizantes a los cultivos. Reparan cercas y algunos equipos agrícolas.
Los trabajadores de viveros e invernaderos preparan tierras o lechos de invernaderos para cultivar productos hortícolas como árboles, plantas, flores y césped. También plantan, riegan, podan, deshierban y rocían las plantas.
Pueden cortar, rodar y apilar césped; estaca de árboles; atar, envolver y empacar plantas para completar los pedidos; y desenterrar o mover arbustos y árboles cultivados en el campo.
Trabajadores agrícolas de animales de granja y rancho
cuidan de animales vivos, como ganado vacuno, ovejas, cerdos, cabras, caballos, aves de corral, peces, mariscos y abejas. Estos animales generalmente se crían para suministrar carne, pelaje, pieles, plumas, huevos, leche o miel.
Estos trabajadores agrícolas pueden alimentar, rodear, marcar, pesar y cargar animales. También mantienen registros de animales; examinar animales para detectar enfermedades y lesiones; y administrar medicamentos, vacunas o insecticidas.
Muchos trabajadores limpian y mantienen áreas de alojamiento de animales todos los días. En las granjas lecheras, los trabajadores de granja operan máquinas de ordeño.
Campo laboral
En los Estados Unidos, los trabajadores agrícolas ocuparon alrededor de 876,300 empleos en 2018. El empleo en las ocupaciones detalladas que componen los trabajadores agrícolas se distribuyó de la siguiente manera:
| Trabajadores agrícolas y trabajadores, cultivos, viveros e invernaderos. | 532,300 |
| Agricultores, granjas, ranchos y animales acuícolas. | 256,100 |
| Operadores de equipos agrícolas | 66,600 |
| Trabajadores agrícolas, todos los demás | 12,400 |
| Criadores de animales | 8,900 |
Los principales empleadores de trabajadores agrícolas fueron los siguientes:
| La producción de cultivos | 54% |
| Producción animal y acuicultura. | 29% |
| Actividades de apoyo a la agricultura y la silvicultura. | 5,5% |
| Comercio mayorista | 4,4% |
Los trabajadores agrícolas generalmente trabajan al aire libre en todo tipo de clima.
Los trabajos de los trabajadores agrícolas pueden ser difíciles. Para cosechar frutas y verduras a mano, los trabajadores frecuentemente se doblan y se agachan. También levantan y transportan cultivos y herramientas que pueden ser pesadas.
Lesiones y Enfermedades
El trabajo agrícola puede ser peligroso. Aunque los trabajadores agrícolas corren el riesgo de exponerse a pesticidas rociados en cultivos o plantas, la exposición inadecuada puede controlarse si los trabajadores siguen los procedimientos de seguridad apropiados.
Los tractores y otra maquinaria agrícola pueden causar lesiones graves, por lo que los trabajadores deben estar constantemente alertas. Además, los trabajadores agrícolas que trabajan directamente con animales corren el riesgo de ser mordidos o pateados.
Horarios de trabajo
Muchos trabajadores agrícolas tienen horarios de trabajo estacionales. Los trabajadores estacionales suelen trabajar durante períodos más largos durante los tiempos de siembra o cosecha o cuando los animales deben ser protegidos y alimentados.
Algunos trabajadores agrícolas, llamados trabajadores agrícolas migrantes , se mueven de un lugar a otro a medida que los cultivos maduran. Sus estilos de vida inestables y períodos de desempleo entre trabajos pueden causar estrés.
Cómo convertirse en un trabajador agrícola
Los trabajadores agrícolas generalmente reciben capacitación en el trabajo.
No se necesita un diploma de escuela secundaria para la mayoría de los trabajos como trabajador agrícola; sin embargo, generalmente se necesita un diploma de escuela secundaria para los criadores de animales.
Educación y entrenamiento
La mayoría de los trabajadores agrícolas no necesitan un diploma de escuela secundaria; sin embargo, generalmente se necesita un diploma de escuela secundaria para los criadores de animales.
Algunos trabajos como criador de animales pueden requerir la obtención de educación post secundaria.
Muchos trabajadores agrícolas reciben capacitación a corto plazo en el trabajo que dura hasta un mes.
Los empleadores les dan instrucciones sobre cómo usar herramientas agrícolas simples y maquinaria más compleja mientras siguen los procedimientos de seguridad apropiados. Sin embargo, los operadores de equipos agrícolas pueden necesitar una capacitación más extensa antes de poder operar equipos agrícolas costosos.
Licencias, certificaciones y registros
Algunos trabajadores agrícolas, especialmente aquellos que operan equipos, necesitan una licencia de conducir válida. Los trabajadores agrícolas que manejan pesticidas pueden necesitar una licencia de aplicador de pesticidas. Y en algunos estados, ciertos tipos de criadores de animales deben tener licencia.
Cualidades importantes
Destreza. Los trabajadores agrícolas necesitan una excelente coordinación manual para cosechar y operar maquinaria agrícola.
Habilidades de escuchar. Los trabajadores agrícolas necesitan trabajar bien con otros. Debido a que toman instrucciones de los agricultores y otros administradores agrícolas, la escucha efectiva es crítica.
Resistencia física. Los trabajadores agrícolas necesitan poder realizar tareas laboriosas repetidamente.
Fuerza física. Los trabajadores agrícolas deben ser lo suficientemente fuertes como para levantar objetos pesados, incluidas herramientas y cultivos.
Habilidades mecánicas. Los trabajadores agrícolas deben poder operar maquinaria agrícola compleja. Ocasionalmente también realizan mantenimiento de rutina en la maquinaria.
Sueldo promedio
Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. ( Www.bls.gov ), el salario medio anual para los trabajadores agrícolas fue de $ 25,840 en mayo de 2019. El salario medio es el salario en el que la mitad de los trabajadores en una ocupación ganaban más de esa cantidad y la otra mitad ganaba menos. El 10% más bajo ganó menos de $ 22,850 y el 10% más alto ganó más de $ 38,990.
Los salarios anuales medios para los trabajadores agrícolas en mayo de 2019 fueron los siguientes:
| Criadores de animales | $ 42,920 |
| Operadores de equipos agrícolas | $ 31,950 |
| Trabajadores agrícolas, todos los demás | $ 29,590 |
| Agricultores, granjas, ranchos y animales acuícolas. | $ 27,830 |
| Trabajadores agrícolas y trabajadores, cultivos, viveros e invernaderos. | $ 25,440 |
En mayo de 2019, los salarios anuales promedio para los trabajadores agrícolas en las principales industrias en las que trabajaban eran los siguientes:
| Comercio mayorista | $ 28,070 |
Muchos trabajadores agrícolas tienen horarios de trabajo estacionales. Los trabajadores estacionales suelen trabajar más horas durante los tiempos de siembra o cosecha o cuando los animales deben ser protegidos y alimentados.
Algunos trabajadores agrícolas, llamados trabajadores agrícolas migrantes , se mueven de un lugar a otro a medida que los cultivos maduran. Sus estilos de vida inestables y períodos de desempleo entre trabajos pueden causar estrés.
Proyecciones de trabajo
Se proyecta que el empleo general de los trabajadores agrícolas muestre poco o ningún cambio de 2018 a 2028.
A pesar del aumento de la demanda de cultivos y otros productos agrícolas, se espera que el crecimiento del empleo se modere a medida que los establecimientos agrícolas continúen utilizando tecnologías que aumenten la producción por trabajador agrícola.
Se proyecta que el empleo de operadores de equipos agrícolas aumentará un 10 por ciento, más rápido que el promedio para todas las ocupaciones, y más rápido que cualquier otro tipo de trabajador agrícola.
Se espera que un mayor uso de la mecanización en las granjas genere más empleos para los operadores de equipos agrícolas en relación con los trabajadores agrícolas y los trabajadores.
Las granjas más pequeñas que venden sus productos directamente a los consumidores a través de lugares como los mercados de agricultores pueden crear nuevas oportunidades para los trabajadores agrícolas.
Estas granjas directas al consumidor han crecido en popularidad, y los agricultores en estas operaciones pueden contratar trabajadores agrícolas como alternativa a la maquinaria costosa.
Perspectivas de empleo
Las perspectivas laborales para los trabajadores agrícolas, especialmente los trabajadores agrícolas y los trabajadores y los operadores de equipos agrícolas, deberían ser muy buenas porque los trabajadores frecuentemente dejan la ocupación debido a la intensa naturaleza física del trabajo.
Se espera que las perspectivas sean mejores para aquellos que pueden hablar inglés y español.
| Título ocupacional | Código SOC | Empleo, 2018 | Empleo proyectado, 2028 | Cambio, 2018-28 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Por ciento | Numérico | ||||||
|
FUENTE: Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., Programa de Proyecciones de Empleo |
|||||||
| Trabajadores agrícolas | – | 876,300 | 887,200 | 1 | 10,900 | – | |
|
Criadores de animales |
45-2021 | 8,900 | 9,200 | 3 | 300 | ||
|
Operadores de equipos agrícolas |
45-2091 | 66,600 | 73,100 | 10 | 6.500 | ||
|
Trabajadores agrícolas y trabajadores, cultivos, viveros e invernaderos. |
45-2092 | 532,300 | 542,700 | 2 | 10,400 | ||
|
Agricultores, granjas, ranchos y animales acuícolas. |
45-2093 | 256,100 | 249,200 | -3 | -6,900 | ||
|
Trabajadores agrícolas, todos los demás |
45-2099 | 12,400 | 13,000 | 5 5 | 600 | ||
